প্রতিদিন কয়টা কাঠবাদাম খাওয়া উচিত

রাতে আদা খেলে কি হয়-না জানলে জেনে নিন এক্ষুনি বাদাম একটু স্বাস্থ্যকর খাবার এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে । কিন্তু  বাদাম বেশি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।  তাই আপনাদের জানাবো প্রতিদিন কয়টা কাঠ বাদাম খাওয়া উচিত । 

সূচিপত্র আপনি কি জানতে চাচ্ছেন প্রতিদিন কয়টা করে কাঠ বাদাম খাওয়া উচিত? তাহলে এই আর্টিকেলটি আপনার জন্য চলুন জেনে নেওয়া যাক প্রতিদিন কয়টা করে কাঠ বাদাম খাওয়া উচিত । 

কাঠ বাদামে যে পুষ্টি উপাদান পাবেন

কাঠবাদাম একটি স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু খাবার । এটিকে ড্রাই ফ্রুট বলা হয় । কাঠ বাদামের বিভিন্ন ধরনের পুষ্টি উপাদান রয়েছে যেমন ক্যালসিয়াম, ভিটামিন ই , জিংক , পটাশিয়াম , ম্যাগনেসিয়াম , কপার , ছেলে নিয়াম , আইরন এমন আরো বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদানে ভরপুর রয়েছে কাঠবাদাম । কাঠবাদাম ওজন কমিয়ে স্বাস্থ্য সুন্দর রাখতে সাহায্য করে । এমন অনেক পুষ্টি  গুণ থাকায় কাঠ বাদাম আমাদের স্বার্থের জন্য খুব উপকারী একটি খাবার । 

আরও পড়ুন ঃ রাতে লবঙ্গ খাওয়ার অবিশ্বাস্য উপকারিতা-জানলে আপনিও খেতে শুরু করবেন 

প্রতিদিন যে কয়টা কাঠ বাদাম খেতে পারবেন

কাজ বাদামের প্রচুর পরিমাণে চর্বি রয়েছে যা হজম হতে সময় লাগে । তাই বেশি কাঠ বাদাম খেলে আপনার বিভিন্ন ধরনের সমস্যা হতে পারে । যেমন পেট ফাঁপা , বদহজম এমন আরো অনেক সমস্যা দেখা দিতে পারে । ন্যাশনাল লাইব্রেরী অফ মেডিসিনের তথ্য অনুযায়ী  একজন মানুষ প্রতিদিন ৮ থেকে ১০ টি কাঠবাদাম খেতে পারবে । আর ছোট বাচ্চারা তিন থেকে পাঁচটি কাঠবাদাম খেতে পারবে । 

আরও পড়ুন ঃ খালি পেটে রসুন খেলে কি হয় 

যে পদ্ধতিতে কাঠবাদাম খাবেন

আপনি প্রতিদিন কাঠবাদাম খান কিন্তু কাঠবাদাম খাওয়ার নিয়ম জানেন না যার ফলে বিভিন্ন সমস্যা দেখা দিতে পারে । তাই কাঠবাদাম খাওয়ার আগে আপনাকে খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জানতে হবে । প্রতিদিন আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এটা আপনার জানা উচিত । শুধু খেলেই হবেনা কোন পদ্ধতিতে খাবেন সেটা জানা দরকার । চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক কোন পদ্ধতিতে কাঠবাদাম খাবেন ঃ 

ভিজিয়ে রেখে খেতে হবে

কাঠ বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে চর্বি বা ফ্যাট , আরো রয়েছে ফাইবার । এই উপাদান গুলো থাকার ফলে কাঠবাদাম হওয়ার পরে আপনার শরীর গরম হয়ে যাবে । এর ফলে আপনি অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন যেমন বদহজম হতে পারে আবার পেট ফেপে যেতে পারে । 

আরও পড়ুন ঃ সাদা তিল খাওয়ার উপকারিতা-না জানলে মিস করবেন

তাই কাঠবাদাম ভিজিয়ে রেখে খেতে হবে । কাঠ বাদাম খাওয়ার আগে আপনি পাঁচ থেকে ছয় ঘন্টা আগে ভিজিয়ে রাখবেন । এভাবে ভিজিয়ে রাখলে এর তাপমাত্রা অনেকটা কমে যাবে তখন খাবেন । কাঠবাদাম ভিজিয়ে রেখে খেলে পুষ্টিগুণ সহজেই পাওয়া যায় এবং তাড়াতাড়ি হজম হয় যার ফলে বদ হজম হয় না । 

কাঠ বাদামের গুঁড়ো খেতে পারেন

এমন অনেক মানুষ আছেন যারা ভেজানো  কাঠবাদাম খেতে পারে না । আপনিও কি ভেজানো কাঠবাদাম খেতে পারেন না? তাহলে আপনি কাঠ বাদামের গুড়ো খেতে পারেন । এটাও আপনাকে যথাযথ পুষ্টি দিয়ে থাকবে । তাই আপনি যদি কাঠবাদাম ভিজিয়ে রেখে না খেতে পারেন তাহলে কাঠ বাদাম গুড়ো করে খেতে পারবেন।

কাঠ বাদামের উপকারিতা

কাঠবাদাম আমাদের খুব উপকারী একটি খাবার । কাঠ বাদাম খেতে যেমন সুস্বাদু তার পুষ্টিগুণও তেমন অনেক বেশি । কাঠবাদাম আমাদের বিভিন্ন সমস্যা থেকে মুক্তি দিয়ে থাকে । 

আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে অংশে সাহায্য করবে । হৃদপিণ্ড ভালো রাখতে সাহায্য করে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় । 

আরও পড়ুন ঃ সিদ্ধ ছোলা খেলে কি হয়-সিদ্ধ ছোলা খেলে কি উপকার হয়? 

আপনি যদি নিয়মিত কাঠ  বাদাম খান তাহলে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বারবে । পরিমান ঠিক রেখে আপনি যদি কাঠ বাদাম খেতে পারেন তাহলে আপনার হজম হতে সাহায্য করবে ।কাঠ বাদাম হজম পক্রিয়া ঠিক রাখে । 

আপনার শরিরের গঠন এর কাজে ব্যপক ভুমিকা পালন করে । চোখ , দাত , ও হারের গঠনে সাহায্য করে । ক্যঞ্চার প্রতিরোধে কাঠ বাদামের গুরুত্ব অনেক । নিয়মিত কাঠ বাদাম খেলে আপনার শরিরে ক্যঞ্চার এর প্রতিরোধ গরে তুলতে সাহায্য করবে ।

 উপসংহার

কাঠ বাদাম পুষ্টি গুন সম্পন্ন খাবার । এতে প্রচুর পরিমান পুষ্টি রয়েছে যা আপনার সাস্থের জন্য খুব উপকারী ।হৃদপিণ্ড ভালো রাখতে সাহায্য করে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় । আপনি যদি নিয়মিত কাঠ  বাদাম খান তাহলে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বারবে । 

পরিমান ঠিক রেখে আপনি যদি কাঠ বাদাম খেতে পারেন তাহলে আপনার হজম হতে সাহায্য করবে  কাঠ বাদাম কখন খাবেন কিভাবে খাবেন এর কি উপকারিতা সব কিছুই এই আর্টিকেলে জানিয়েছি আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে এবং উপকৃত হবেন ।